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Los hogares españoles desperdician más de 62,3 millones de kilos de pan al año
Los hogares españoles desperdiciaron en 2018 más de 62,3 millones de kilos de pan al año, un 4,3…
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Queda anulado el decreto que regula el impuesto catalán de bebidas azucaradas
El Tribunal Superior de Justicia de Catalunya (TSJC) ha declarado nulo el decreto del gobierno…
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Los países ricos cuentan con dietas variadas pero avanzan poco en sostenibilidad
Los países más desarrollados cuentan con gran variedad de alimentos en sus dietas pero avanzan…
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Dos de cada tres europeos cambian de conducta al ver riesgos en el consumo de alimentos
Dos de cada tres europeos han cambiado alguna vez su forma de consumir alimentos tras haber…
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La dieta mediterránea ya tiene su primer diccionario
La dieta mediterránea ya tiene su primer "Diccionario terminológico, enciclopédico y…
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El pan, la fruta y las verduras son los productos que más tiran a la basura los españoles. Según…
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Europa afronta una epidemia de obesidad por los alimentos ultraprocesados
Los malos hábitos alimenticios, como el creciente consumo de productos ultraprocesados, han…
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Crean un sensor que puede detectar si la leche aún es buena o se ha echado a perder
Investigadores del Departamento de Ingeniería de Sistemas Biológicos (BSE, por sus siglas en…
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La soja disminuye el colesterol 'malo' hasta un 4 por ciento en los adultos
La proteína de soja tiene la capacidad de reducir el colesterol en una cantidad pequeña pero…
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El ministro de Agricultura, preocupado por los precios 'excesivamente bajos' del aceite
El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, ha mostrado este lunes su…
